今天！“中国美食之都”花落宜昌
10月19日，第28届中国厨师节开幕式暨“中国美食之都”授牌仪式在宜昌剧院举行，宜昌市被列入“中国美食之都”名录，秭归、长阳被列入“中国美食之乡”名录。省委常委、宜昌市委书记周霁宣布开幕，市委副书记、市长张家胜致辞。
▲宜昌市被列入“中国美食之都”名录
▲秭归被列入“中国美食之乡”名录
▲长阳被列入“中国美食之乡”名录
中国厨师节作为当今中国乃至世界知名的餐饮业年度性品牌盛会，被誉为厨师的“奥林匹克盛会”。
本届中国厨师节活动以“弘扬华夏美食文化，展示当代厨师风采，倡导绿色健康餐饮，促进餐饮行业发展”为主题，为期3天，包含宜昌餐饮推介会、开幕式暨“中国美食之都”授牌仪式、中国名厨大会、美食峰会、宜昌主题文化菜品设计与创新技能竞赛、“滋味宜昌”美食品鉴、第二届中国烹饪大师入名人堂仪式、中华金厨奖颁奖盛典暨注册中国烹饪大师授勋仪式、三峡美食博览会、第四届中国厨师职业技能大比武、宜昌国际美食、峡江特色美食考察活动等系列活动。
据了解，宜昌市于2016年初正式提出通过三年左右的时间，把宜昌打造成本地人认可、国内外游客向往惦记的美食之都，推动餐饮业取得快速发展。目前，全市餐饮业企业注册17000多家。全市共拥有三星级以上酒店40余家，其中五星级2家，四星级10家，三星级30家。旅游接待指定餐饮店20家，“金盘级”旅游餐馆10家，“银盘级”旅游餐馆5家。
第28届中国厨师节精彩活动预告
第28届中国厨师节
宜昌主题文化菜品设计与创新
技能竞赛
时间：10月19日10∶00
地点：夷陵广场
三峡美食博览会
时间：10月19日10∶00
地点：夷陵广场宜昌展区
第28届中国厨师节美食峰会
时间：10月19日10∶00
地点：宜昌剧院
2018中国名厨大会
时间：10月19日10∶00
地点：馨岛国际酒店
中国盛宴暨第28届中国厨师节
“滋味宜昌”美食品鉴
时间：10月19日18∶30
地点：桃花岭饭店
第二届中国烹饪大师入名人堂仪式
时间：10月20日10∶00
地点：宜昌剧院
第四届中国厨师节
职业技能大比武
时间：10月20日10∶00
地点：夷陵广场
第28届中国厨师节
宜昌国际美食节
时间：10月20日10∶00
地点：华祥商业中心
中华金厨颁奖盛典
暨注册中国烹饪大师授勋仪式
时间：10月20日14:30
地点：宜昌剧院
第28届中国厨师节闭幕式
及厨师节交接旗仪式
时间：10月21日09∶00
地点：三峡大坝截流纪念园
美食博览会上的舌尖诱惑
壮美三峡好风景
宜昌滋味别样鲜
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记者：吴楠、杨洁、李丽华、刘慧艳、王磊
编辑：李懋
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